ALERGIA EN LOS ALIMENTOS

martes, 27 de enero de 2009



Muchas de las persona tiene alergia a un determinado alimento, por lo que tu cuerpo reacciona de más como si el alimento fuera perjudicial. El cuerpo combate la sustancia del alimento que desencadena la reacción alérgica.

A muchos padres les preocupa las alergias de algunos alimentos que sus hijos puedan presentar. Aproximadamente 1 de cada 12 niños tiene alergia a ciertos alimentos. En la mayoría de los niños alérgicos, lo mejor es evitar los alimentos que provocan la reacción alérgica.
Casi todas las alergias a los alimentos en los niños son causadas por algunos de estos alimentos:

  • Leche de vaca


  • Huevos


  • Cacahuates (maní)


  • Soya


  • Trigo


  • Frutos secos de árboles como almendras, nueces


  • Pescado


  • Mariscos como langostas, camarones y cangrejos


  • Es posible que un niño sea alérgico a más de un alimento.


Los síntomas que tu hijo pueda presentar en una reacción alérgica puede tener estas señales comunes como:





  • Urticaria (granitos o erupciones rojas y con picazón en la piel)


  • Hinchazón de la cara, piernas o brazos


  • Piel con comezón


  • Tos


  • Problemas para respirar


  • Estrechamiento de la garganta


  • Congestión o goteo nasal


  • Sarpullido rojo alrededor de la boca


  • Diarrea


  • Dolor en la pancita


  • Náusea o vómitos


  • Desmayos


  • Las señales más comunes de alergias a los alimentos son las reacciones en la piel.


  • Algunas personas con alergias a los alimentos suelen tener problemas de salud a largo plazo.


Debes Evitar por completo que tu hijo coma alimentos que le producen alguna reacción alérgica.
· Le cuidadosamente las etiquetas de los alimentos. Por ejemplo, algunos alimentos inesperados pueden contener cacahuates o aceite de cacahuates.
· Cuando coma en un restaurante o en la casa de otras personas, pregunte si los platillos tienen el alimento al cual su hijo es alérgico.
Las investigaciones médicas sobre la prevención de las alergias a los alimentos son limitadas e incompletas. Pero algunos expertos dan las siguientes recomendaciones sobre las alergias a los alimentos en los niños:

Evita ciertos alimentos durante el embarazo no parece prevenir las alergias a los alimentos en los niños.

Sin en tu familia presentan algún tipo de alegría a ciertos alimentos, lo mejor seria que alimentes a tu bebé con leche materna por lo menos durante los primeros 4 meses, esto reducirá el riesgo de tener alergia a la leche de vaca.



La leche de fórmula a base de soya no parece tener el efecto de prevenir las alergias a ciertos alimentos.




Si desde recién nacido o después tu hijo presento alguna reacción alergia es conveniente que cuando comience con la comida sólida evites por lo menos hasta que tenga un año de edad alimentos como el huevo, el pescado, y mantequilla de maní.




Para recomendar el mejor tratamiento y una dieta alimentaria que propicie el bienestar de tu hijo consulta a tu pediatra, el te ayudara.

1 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola me gusto mucho su articulo pero me gustaría mucho que nos dieran un posible menú para una alimentación ya que tengo un niño de tres años, y cuando uno es madre primeriza no sabe que es lo que se les debe dar o que es lo que les nutre a determinada edad, aparte que a uno se le acaban las ideas para una buena alimentación.